Toscanas bästa ekologiska olivolja!

I början av oktober börjar vår vän Alessandra skörda sina oliver. Alessandra skördar tidigt på säsongen när hälften av oliverna fortfarande är gröna. Det ger en olja som har mycket karaktär och en fantastisk grön färg. Oljan har blivit framröstad till “Bästa ekologiska olivolja” i Toscana och smakar ljuvligt tillsammans med en bit bröd och ett gott salt.

olivoljan

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *